醤油 醤油大さじ1は何グラム?塩分・カロリーを種類別に徹底解説 醤油大さじ1は18gで塩分は約2.6g。濃口・薄口・たまり・白・減塩の種類別に塩分とカロリーを早見表で解説。計量スプーンがない時の代用法や塩分を抑えるコツも紹介します。 2026.07.10 醤油