醤油 醤油は離乳食でいつから使える?量の目安と塩分計算を醸造の科学で解説【2026年版】 醤油大さじ1杯の塩分は約2.6gで赤ちゃんの1日目安量を超えます。離乳食での開始時期と月齢別の量を塩分計算つきで解説し、濃口・薄口・だし醤油の選び方、小麦・大豆アレルギーとの関係まで醸造の視点で整理します。 2026.09.10 醤油