醤油 千葉県の醤油はなぜ全国1位?野田・銚子に醸造家が集まった理由 千葉県の醤油出荷額は全国1位。経済産業省の統計と野田・銚子の歴史から、キッコーマン・ヤマサ醤油・ヒゲタ醤油が千葉に集まった地理的・歴史的理由を解説。 2026.10.30 醤油